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Heura: qué es, ingredientes y dónde comprar

heura

Si eres una persona que lleva tiempo siguiendo la dieta vegana, o si estás comenzando a informarte sobre ella porque te planteas seguir sus principios, es posible que lleves un tiempo escuchando hablar de un nuevo alimento que está causando bastante sensación dentro de este terreno: Heura. Se trata de una propuesta nacida hace poco más de un año, y que busca asentar las bases de una nueva forma de alimentación. Se…

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Cápsulas de ajo: propiedades y usos

capsulas ajo

El ajo es un alimento muy presente en numerosas dietas. No es algo que se deba solo a su sabor, sino también a sus numerosas propiedades y su probada eficacia tratando y previniendo enfermedades. No obstante, hay personas a las que el sabor de esta planta les resulta poco agradable. Estas personas que pueden consumirla de otra forma, a través de las cápsulas de ajo. Las capsulas de ajo suavizan el sabor…

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Frutos secos con menos y más calorías

Ideales para acompañar cualquier comida, usados en ocasiones como acompañamientos en los platos principales o como “picoteo” para tomar unas buenas bebidas en una reunión con amigos. Los frutos secos son esa clase de alimento que siempre está en nuestras despensas y al que siempre acudimos cuando tenemos algo de hambre, pero queremos aguantar un poco más hasta que llegue una comida principal. Todos los conocemos. Avellanas, almendras, nueces, pistachos, cacahuetes, anacardos,…

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Almendras: propiedades

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Las almendras son un alimento milenario, que data de hace mas de 5.000 años y que guarda una estrecha relación con Mesopotamia o la antigua Persia. Las almendras llevan formando parte de nuestra alimentación desde hace muchísimos años, de hecho ya se plantaban hace 5 milenios, considerándose ya en esa época un alimento sinónimo de salud. No está muy claro cómo consiguieron adentrarse en el actual territorio europeo, aunque se cree que…

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Anacardos: propiedades y calorías

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Si te hablamos de un alimento que se llama corazón hacia arriba, es posible que pienses que estamos locos. Si te decimos que además es un fruto seco, seguramente empezarás a intentar adivinar qué es o recurrirás a internet en busca de respuestas. No te preocupes, vamos a dejarnos de misterio, ese es el nombre original del anacardo. En efecto, nombrado así por un monje francés llamado André Thevet, que unió los…

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Aceite de pescado: qué beneficios tiene

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El aceite de pescado es una fuente dietética de ácidos grasos omega-3 que son unas sustancias que nuestro cuerpo necesita para muchas funciones, desde la actividad muscular hasta el crecimiento celular o el buen funcionamiento del cerebro. Los ácidos grasos omega-3 son una parte importante de la nutrición de una persona y contribuyen a la salud básica de todas las células del cuerpo. La mayoría de las personas obtienen suficientes ácidos grasos omega-3 con una…

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Cacahuetes: cuántas calorías tienen

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Los cacahuetes (peanut o manís) pertenecen a las leguminosas aunque la creencia popular los trata como frutos secos. Tienen grandes propiedades nutricionales al contener fibra y los nutrientes básicos de nuestra alimentación, tanto macro como micronutrientes. Todos hemos comido más de la cuenta alguna vez, sobre todo cuando ponen un cuenco lleno de estos sobre la mesa; pero, ¿sabías que pueden traernos muchos efectos positivos? Hay quienes intentan no comerlos por todos…

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Nueces: calorías y propiedades

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¡Un puñado de nueces sí, gracias! Su forma característica nos recuerda al cerebro ¿puede ser una coincidencia de la naturaleza? Seguramente, pero está demostrado que este fruto del Nogal, tiene beneficios sobre la salud de nuestra mente. Desde hace siglos los frutos secos son consumidos por los humanos, pero hoy en día están de moda, son top ventas en el super y los consumimos como si fueran cápsulas de vitaminas. A pesar…

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Calorías y beneficios de la manzana

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Conocida como la fruta prohibida en el Jardín del Edén, es siempre un tentempié saludable y nutritivo. Siempre presente en el frutero de cualquier familia se dice popularmente que una manzana al día mantiene al médico alejado. La manzana es fruto del manzano ( Pyrus malus L.) -uno de los árboles más extendidos a nivel mundial siendo España uno de lo mayores productores-, y se trata de una fruta muy común en…

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Aguacate: calorías y beneficios

aguacate

Se trata de una fruta de lo más exótica que nuestras abuelas apenas conocían ni usaban en la cocina. Sin embargo, en los últimos años la demanda y producción de aguacates se ha disparado en todo el mundo, se dice que es el nuevo oro verde ¡Nuestro consejo: apúntale en tu lista de la compra! El aguacate es un fruto procedente de México y Centroamérica que se ha convertido en un elemento…

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