Si tú comes frutas y hortalizas, ellos también lo harán. Claves para que los niños ingieran más frutas y hortalizas DOCUMENTO, NOTA DE PRENSA
julio de 2010
Tests de sensibilidad alimentaria DOCUMENTO, PÓSTER
marzo de 2010
Ácido esteárico y salud cardiovascular
diciembre de 2009
Dietas vegetarianas. Postura de la American Dietetic Association (ADA). Traducción con autorización expresa de la ADA.
noviembre de 2009
Efectividad y seguridad de la “Faseolamina” para perder peso DOCUMENTO, PÓSTER
noviembre de 2009
Sobre el método "Isodieta"
noviembre de 2009
Incorporación del dietista-nutricionista en el Sistema Nacional de Salud junio de 2009
Alcohol con moderación y salud DOCUMENTOPÓSTER
junio de 2009 (actualización en octubre de 2009)
Las dietas hipocalóricas se asocian a una ingesta baja de algunas vitaminas diciembre de 2009
Hoodia para el control de peso
noviembre de 2008 (actualización en mayo de 2010)
La obesidad como enfermedad
noviembre de 2008
La revolucionaria dieta de la zona
octubre de 2008
Documento para la introducción del dietista-nutricionista en el Sistema Sanitario Catalán. abril de 2008
Sistema de clasificación de los estudios en función de la evidencia científica. Dietética y Nutrición Basadas en la Evidencia (DNABE). abril de 2008
Complementos alimenticios o suplementos dietéticos para perder peso. ¿Qué dice la evidencia científica?
junio de 2007
Niveles Máximos de Vitaminas y Minerales en los Suplementos (resumen)
octubre de 2007
Frecuencia de Consumo y Salud (Bibliografía)
octubre de 2007
Consumo de Alimentos y/o Valoración del Estado Nutricional en
España (Bibliografía) - octubre 2007
Ingestas Dietéticas de Referencia (DRI) - Definiciones - Tabla
julio de 2007
Ingestas Dietéticas de Referencia (DRI) - Definiciones
julio de 2007
Utilidad del cálculo de la relación calcio/fósforo
marzo de 2007
¿Se puede considerar el zumo de fruta como una ración de fruta? junio de 2006
Manual del GREP-AEDN. diciembre de 2005
El Dietista-Nutricionista en Atención Primaria. julio de 2005
